Liebana, Clara, Analía V. Fernández-Giménez, y Nair de los Ángeles Pereira. 2022. «Efectos Del Metabisulfito De Sodio Sobre La Actividad Y composición proteásica De Los Extractos enzimáticos Del Langostino Pleoticus Muelleri». Marine and Fishery Sciences (MAFIS) 35 (1): 39-48. https://doi.org/10.47193/mafis.3512022010107.