Liebana, C.; Fernández-Giménez, A. V.; Pereira, N. de los Ángeles. Efectos Del Metabisulfito De Sodio Sobre La Actividad Y composición proteásica De Los Extractos enzimáticos Del Langostino Pleoticus Muelleri. Mar Fish Sci 2022, 35 (1), 39-48. https://doi.org/10.47193/mafis.3512022010107.